La Nocellara del Belice è una cultivar di Olive Verdi prodotta in Sicilia occidentale, sicuramente fiore all’occhiello del territorio della Valle del Belìce tanto da aver ottenuto la Denominazione di Origine Protetta. Le olive verdi in salamoia sono le tipiche olive da aperitivo proposte da Piazza in un comodo secchiello ermetico apri e chiudi.
Tale varietà di olive è ottima per la produzione di olio extravergine di oliva, è particolarmente apprezzata anche per il suo consumo da tavola. La pezzatura molto grossa di queste Olive Verdi infatti permette di mantenere la polpa consistente e croccante, rendendola una tra le migliori per il consumo da mensa sul mercato.
Olive Verdi Nocellara del Belice in salamoia, prodotte in Sicilia e messe in un secchiello ermetico apri e chiudi sicuramente ideali per aperitivo.
- Produttore: Piazza – Sapori del Belìce
- Zona: Sicilia – Castelvetrano – Selinunte (TP)
- Ingredienti: Olive Verdi Nocellara del Belice, Acqua e Sale.
- Formato: 5 Kg – 12 Kg Salamoia in secchiello ermetico apri e chiudi.
Le Olive in Salamoia sono proposte da Piazza – Sapori del Belìce in un comodo secchiello e lavorate secondo un’antica tradizione che prevede l’impiego esclusivo di acqua e sale di Sicilia. La salamoia permette di portare sulle nostre tavole il sapore intatto di questa varietà.
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