Semola di Grano Duro

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Vendita Online Pasta artigianale di Semola di Grano Duro Siciliano

La pasta siciliana tradizionale è considerata uno dei prodotti alimentari migliori dell’intera penisola. Realizzata con tecniche tradizionali vanta esclusivamente una composizione naturale di grani 100% siciliani. Un prodotto che rappresenta appieno la cultura gastronomica siciliana.

La Pasta di Semola di Grano Duro Siciliano è trafilata al bronzo, una tecnica particolare e molto antica, secondo la quale l’impasto di semola ed acqua è fatto passare per estrusione/compressione attraverso una trafila di bronzo. 

Vanta quindi una rugosità unica, che la rende speciale e le conferisce un gusto e una corposità davvero di grande eccellenza. Infatti risulta più porosa e capace di catturare al meglio condimenti e sughi, intrappolandone tutto il gusto e l’aroma.

I procedimenti impiegati per realizzare questo prodotto superiore escludono totalmente l’impiego di sostanze chimiche, di conservanti e di qualsiasi altro prodotto che potrebbe alterare genuinità e tipicità della pasta siciliana.

Una questione di amore, fatica e dedizione.
Sullo Shop di VisitBelice potete acquistare il meglio della Pasta Artigianale di grano Duro, fatta di farine biologiche e di grani antichi Siciliani.

Alla scoperta della Pasta Artigianale Siciliana di Semola Grano Duro